会員増殖中のどんぶり同好会
あらたに もちゅみさん&keikoさんが初登場! これで8人、もっと増えるとええね~ あっ・・・おいらが大変か?爆 さて、今月分までは会長を筆頭に参加順に御紹介してますが 来月からは出来上がり順にしようかなと思ってますのでよろしく~^^ ってなわけでまこさんからのスタートですが 今回はさんま丼だにゃ~~だそうです^^ さんま 95円×3匹=285円 かいわれ 60円/6=10円 しそ 88円/2=44円 しょうが 178円/4=45円 長ねぎ 168円/3=56円 合計 440円(2人前) 1人前220円 お魚好き?のまこさんらしい一品ですね~ さんまは新鮮なものでお刺身にしてもおいしいですよね Point 一匹は塩焼きにして、ほぐし、ごはんに入れてさんまの塩焼きの混ぜごはんだじょ~ 骨・頭は汁のだしに・・・ お~~こりゃうみゃい 今回は今までで一番手間がかかったにょ~ とのことです^^引用させていただきましたぁ~ 今回もごち^^ さて、健ちゃんは何かな? 豚丼・・・名前は史上最短だ・・・笑 でも、自身は手抜きって言ってるけど、全然手抜きじゃないよ~ 煮込むのはそれなりに手間がかかるしね^^ どんぶりものは多種多様だけど 確かにネタを考えるのはこういう場では苦労するよね でもそれぞれの個性が出せるように頑張ろうねぇ~(*^^)v 材料費 豚肉こま切れ:275円 たまねぎ:35円 そのほか調味料 Point 特に何も書かれてはいなかったけど、最近はコラーゲンが人気だから牛丼よりもヘルシーでええかもね 食品関係で嫌なニュースが多いけど自分で納得して食べるこれが1番だね! 次も楽しみにしてるね~^^ さぁ~満を持してちかPさんの登場~ 夏野菜&肉団子の酢豚風どんぶり♪ お~~~っ!名前だけで美味そうだ^^ だから見なくてもええか・・・爆 そんなわけには行かないね~ヾ(@^▽^@)ノ まだまだ暑いから、 酸味がきいたお惣菜、うれしいです^^ こんなコンセプトの今回の作品ですが Point ナスは素揚げ、にんじん(夏野菜ではないけど)はさっと湯通しします^^ 我が家の肉団子はお豆腐入り! 肉団子を作るときはたっぷり作って半分は冷凍しちゃいます 野菜あんかけにしたり、素揚げした野菜とめんつゆに漬け込んだり、 こんなふうに酢豚風にしたり♪ 帰宅してから時間をかけずに支度ができるので重宝です^^なんだって~さすがですね 豚挽き肉300g 300円くらい 木綿豆腐 1/2丁 50円 ナス3本 45円(安っ!) ピーマン2個 30円 にんじん 1/2本 40円 たまねぎ 0円(お米屋さんからのいただきもの) 肉団子のねぎや卵白、 白髪ねぎ、 調味料など、、、 およそ2人分500円~♪ 肉団子は出来上がりの半分程度使用です^^ ちなみにちょっとした事件もあった今回・・・知りたい方はkitchen diary〈夏野菜&肉団子の酢豚風どんぶり♪〉を御覧下さ~い(^^ゞ 4号Roccoさんは・・・ 実は体調不良でお休み宣言・・・といっても、このとき4ヶ月だったんですよね^^ お大事になさって下さいね なのに、代わりに シチューごはんを掲載されてました いやいや、十分です^^洋風もいいじゃないですか チーズを乗っけて焼く・・・ってことですからきっとドリアっぽいのかな? おいらはタバスコかけて食べたいなぁ~笑 まぁPointやお値段関係は今回は割愛させていただきますね~ また10月はよろしく~ では真珠さん2回目の登場~ マーボー丼ですね^^ Point やっぱりネギたっぷり!かな? 《材料》 お豆腐一丁 150円 挽き肉 80円 タケノコ 30円 ネギ 80円 ニンニクや調味料は家にあるものなので 0円 合計 340円 豆腐も大振りで美味しそうでしたぁ~^^ 実家で過ごされた夏楽しかったみたいでよかったですね これからも頑張りましょう! そして新会員の2人目7号のおkeiちゃんことkeikoさんです^^ その1作目はさんま玉子丼だぁ~ う~~~む、いかにも晩の食卓って感じですね~ めんたいは決して明太子ではなくお魚です^^ Point サンマの蒲焼をほぐしながらフライパンに入れて、玉子2個をかき混ぜて、フライパンの中に流し混ぜる 蒲焼の味があるので調味料なし~とっても簡単で美味しかったです とのことです。本文引用しましたぁ~ サンマ蒲焼 79 めんたい刺身 298 ところてん 100 お吸い物 89(一袋23円) 玉子2個 100 一人前~合計295円 次回からもよろしくね~^^ 新会員の1人目8号のもちゅみさんです^^ マーボー豆腐丼・・・おっと真珠さんとかぶりましたね~ でも違いがあっておもしろい!これがどんぶり同好会の醍醐味かも知れませんね^^ っていうのは? Point ニラと最後にとき卵を入れてるところです とあるように、やはり人によってそれぞれ特徴があるもんなんですね~ 2人分 ☆マーボ豆腐☆ 木綿豆腐1丁 100円 豚のひき肉 180円 ニラ 50円 卵1個 20円 ねぎ 少々 しょうが 少々 にんにく 少々 他調味料 ☆ワンタンスープ☆ 豚ひき肉 180円 ワンタンの皮 100円 わかめ ねぎ 他調味料 もちゅみさんもちょっとこぼれ話があるのでごぉにぃさん~もちゅみ支部~〈丼同好会〉を御覧になって下さいね~^^ あ・・・食べ過ぎ注意!ε=ε=ε=ε=ε=(つД≦)ノ
by donburimates
| 2007-09-05 00:00
| どんぶり
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